Mengonsumsi rutin buah-buahan yang kaya akan nutrisi dan vitamin merupakan hal wajib yang harus dilakukan karena dapat membantu menjaga kesehatan tubuh. Di antara semua jenis buah, ada satu buah yang bisa anda konsumsi secara rutin, buah tersebut adalah anggur.
Anggur sendiri memiliki berbagai warna, ada yang hitam, merah keunguan dan hijau. Untuk rasanya, anggur memiliki rasa sedikit asam dan sedikit rasa manis. Rasanya yang unik ini membuat banyak orang menyukainya.
Meskipun berbentuk bulat kecil, buah anggur memiliki banyak manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh. Ini tidak luput dari kandungan gizi yang terdapat di dalamnya, seperti : vitamin A, vitamin C, protein, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor dan zat besi.
Berikut di bawah ini manfaat kesehatan yang bisa diperoleh dari buah anggur:
1. Menjaga kesehatan mata
Buah anggur mengandung zeaxanthin dan lutein, merupakan dua karotenoid yang bersifat antioksidan. Kedua antioksidan ini dapat melindungi sel-sel mata dari efek bahaya gelombang cahaya biru gadget. Selain itu, antioksidan ini juga dapat membantu untuk mengurangi risiko penyakit mata kronis seperti degenerasi makula dan katarak.
2. Menjaga kesehatan otak terutama pada lansia
Anggur mengandung resveratrol yang berfungsi untuk memperlancar peredaran darah menuju otak, otak membutuhkan darah sebagai sumber zat gizi dan oksigen agar bisa berfungsi dengan optimal. Pada lansia yang rutin mengonsumsi anggur dapat meningkatkan kemampuan daya ingat, bahasa dan kognitif daripada lansia yang tidak mengonsumsi anggur.
3. Mencegah kanker
Fungsi lain dari kandungan resveratrol adalah dapat memperlambat pertumbuhan sel kanker dan tumor dalam tubuh, terutama yang bertumbuh pada hati, lambung, getah bening dan payudara.
4. Menurunkan kadar kolesterol
Manfaat berikutnya dari mengonsumsi anggur secara rutin adalah dapat menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol tinggi. Ini berkat kandungan saponin dan resveratrol yang terdapat di dalam anggur, kedua zat ini dapat menangkap kolesterol berlebih dan diserap ke dalam darah sehingga membuat kadar kolesterol di dalam tubuh tetap seimbang.
Bisa dikata, anggur termasuk kecil-kecil cabe rawit yang berarti meskipun kecil dan mungil, anggur dapat memberikan banyak sekali manfaat kesehatan agar tubuh tetap sehat.