Buah Leci – memiliki nama latin Litchi chinensis adalah buah tropis yang masih bersaudara dengan buah kelengkeng (longan) dan rambutan. Leci bersama buah saudaranya masuk kedalam famili soapberry.
Leci termasuk buah yang populer karena memiliki cita rasa yang manis dan menyegarkan. Buah ini bisa dimakan langsung setelah mengupas kulitnya, atau bisa juga dijadikan sebagai bahan pelengkap dalam berbagai macam olahan. Olahan yang paling populer dari leci adalah teh leci yang sering dijumpai pada cafe-cafe.
Sama seperti buah lain, buah leci juga mengandung banyak sekali gizi dan nutrisi yang menjadi nilai plus (tambahan) dari buah ini.
Kandungan gizi dan nutrisi yang terdapat pada leci adalah vitamin C, E, K, serat, kalsium, kalium, karbohidrat, zat besi, folat, tembaga, fosfor, mangan, magnesium, vitamin B2, B3, B6 dan protein.
Manfaat kesehatan yang bisa di dapat dari gizi dan nutrisi tersebut adalah, sebagai berikut:
1. Mengatasi influenza
Buah leci dapat berperan sebagai antivirus untuk mengatasi berbagai gejala influenza berat karena leci mengandung oligonol yang merupakan zat antioksidan yang bertugas untuk melawan virus influenza.
2. Mencegah perkembangan tumor
Ekstrak dari daun, kulit, biji dan buah leci mengandung antioksidan fenolik yang diketahui memiliki sifat untuk melawan perkembangan dan peradangan tumor.
3. Melawan penyakit kronis
Buah kecil kemerahan ini mengandung beberapa antioksidan, mineral dan vitamin yang berpotensi untuk membantu menurunkan berbagai risiko penyakit kronis seperti diabetes, kanker dan penyakit jantung.
4. Menjaga kesehatan pencernaan
Serat yang terdapat pada buah leci termasuk tinggi, serat sangat baik untuk menjaga kesehatan pencernaan karena dapat membuat usus bergerak dengan baik dan membantu mendorong keluarnya kotoran sehingga dapat terhindar dari masalah pencernaan seperti sembelit.
5. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Vitamin C merupakan jenis vitamin yang paling banyak terdapat pada buah leci. Vitamin C dapat bekerja sebagai antioksidan untuk menangkal radikal bebas yang berlebih sehingga dapat membantu meningkatkan sistem imun tubuh.
Itulah beberapa manfaat dari mengonsumsi buah leci yang perlu diketahui. Dengan mengonsumsi rutin buah leci dalam kadar yang dianjurkan maka Anda dapat terhindar dari berbagai macam penyakit.