Terdengar berita lama ini, Gary Isak yang telah keluar dari rumah sakit sesudah menjalani medis yang dikarenakan menderita hepatitis C kronis. Ia mengalami penyusutan berat badan yang cukup mengejutkan.
Penyakit hepatitis C menjadi salah satu penyakit yang disebabkan karena virus HCV. Jika infeksi hepatitis C yang tidak segera diobati dapat masuk merusak hati dan membuat sirosis atau jaringan parut.
Jika hepatitis C sudah menjalar merusak hati, seseorang yang mungkin diharuskan mengubah pola makannya. Pola makan yang buruk untuk para penderita hepatitis C dapat menyebabkan kerusakan hati yang lebih lanjut.
Berikut ini macam-macam makanan yang baik dikonsumsi oleh penderita hepatitis C.
1. Buah dan sayuran
Pola makan yang sehat dan seimbang yaitu buah dan sayuran. Golongan makanan ini pernuh dengan vitamin dan mineral yang sangat diperlukan agar dapat meningkatkan fungsi hati.
Sayuran yang berdaun hijau dapat mengurangi jumlah asam lemak di hati dan sangat bermanfaaat untuk penderita hepatitis C. Sayuran hijau seperti kangkung, bayam dan juga kubis. Walaupun mengonsumsi sayuran hijau tidak langsung dapat menyebabkan kelebihan zat besi, tetapi orang yang memiliki masalah hati harus menjaga asupan.
2. Protein
Asupan protein yang penting untuk dapat memberikan energi dan juga membuat orang akan merasakan kenyang. Mengubah karbohidrat menjadi protein dapat mengurangi risiko terkena diabetes.
Ada sumber protein yang baik yaitu ikan, telur, keju, kacang polong dan juga kacang-kacangan lainnya.
Selain dari itu ada produk susu yang mengandung protein, vitamin D dan kalsium. Produk susu yang rendah akan lemak atau bebas lemak merupakan pilihan yang terbaik untuk oenderita hepatitis C.
3. Karbohidrat kompleks
Roti, sereal dan juga biji-bijian merupakan contoh dari karbohidrat kompleks yang dikemar dengan vitamin B, seng, mineral dan serat. Karbohidrat kompleks yaitu beras merah, gandung utuh dan nasi.